Oppgradering av bryggeri

Da er det på tide å utvide og lage til en litt mer ordnet bryggebenk. Vi har siden høsten 2013 brygget med Beer Brew 30. Dette har funket veldig greit, men det blir litt vel lite på når utbyttet skal deles på tre bryggere. Derfor skal det nå utvides.
Kjele på cirka 80 liter (Concord) og gassbrenner er ankommet fra USA. Det samme har også en del smådeler i rustfritt fra Ebay avd. Kina, selv om jeg venter enda mer. Deler til motstrømskjøler er kjøpt på Biltema. HERMS-kolbe er mekket sammen av vannkoker og kobberrør fra Biltema. I en mellomfase skal det brygges BIAB, der mesk varmes ved hjelp av HERMS. Blir spennende å prøve noe nytt, og ikke minst spennende å se om vannkokeren er kraftig nok til å varme opp mesken.
Men målet her er å bygge ut til et trekjelerssystem, altså HLT, MLT og BK. Har begynt med å bygge riggen. Her brukes restematerialer etter oppussingsprosjektet i kjelleren.
Legger ved noen bilder fra prosessen under.

Planen videre er:
- Å kjøpe to nye kjeler (enten 80 eller 100 liter). I HLT skal det monteres varmeelement.
- Få ferdig bryggestativet.
- Få ferdig motstrømskjøler.
- Få på plass en kraftig pumpe.
- Montere innsynsglass eller hva det nå heter på MLT.

Et vanvittig rot i garasjen. Noe må gjøres.

Rigg konstrueres.

Det nærmer seg. Mangler benkeplate på toppen og hyller under.

HERMS in the making.